最近は買い物に行って焼き芋屋さんを見かけると、ついつい買ってしまう今日この頃です。もともと私はジャガイモや里芋、サツマイモなど芋類は好きなのですが、この時期の焼き芋は格別ですね～。
サツマイモを頂いたり買ったりした場合は、大体自宅のオーブンで焼き芋にしてしまいます。
シャープ製のオーブンでウォーターオーブンというのがあり、２～３年前に購入したのですがこれでメニューに「焼き芋」があり、それで設定するととてもおいしく出来上がります。それでもやはり焼き芋屋さんのお芋の方が美味しいですね。
何が違うのかと思ったら品種が「シルクスイート」という品種みたいです。スーパーとかの売り場をみてもあまり見かけないのですが、焼き芋屋さんのお芋は大体このシルクスイートです。
昨日も買い物ついでに買ってしまいましたが、ほっぺたが落ちそうなくらい甘くて美味しかったです。もちろん息子も「うまい、うまいっ！」と、言葉にならない言葉を発しながら喜んで食べていました
(^-^)
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