昨日は節分で恵方巻を食べたという方も多かったのではないでしょうか。昨日の新聞の広告にはスーパーなどのチラシで恵方巻を安売りしているものをいくつか見かけました。
最近は食品ロスの問題が騒がれているので、恵方巻も当日お店に並べるというより事前に予約注文を取るといった割合が増えているそうです。そうですよね、そういう方向に変えていった方が廃棄処分は減るしお店側の余分に仕入れるといった負担も減りますよね。
ただ、当日に気の向くままに買いたいと考える人も多いみたいで、需要と供給のバランスが難しいですね～。
しかし、恵方巻は1本食べるとそれなりにお腹がいっぱいになります。1本は大人の男性でちょうど良いといった感じでしょうか。そのように量が多いせいか、スーパーのチラシにも載っていましたが最近では半分のハーフサイズなるものが販売されているようです。
女性やお子さんなどにはこのくらいがちょうど良いのかもしれません。
しかし、季節のイベントごとが多くなったせいか分かりませんが、以前ほど「恵方巻」と騒がれなくなったような気がするのは私だけでしょうか^^;
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